La qualité, notre engagement

Le MIEL est une fleur accorde un grand intérêt au respect de la nature et de son environnement.

Des engagements écologiques et de qualité sont pris dans l’ensemble de notre circuit.

Tous les produits, le MIEL est une fleur répondent aux critères suivants:

  • 100% d’ingrédients d’origine naturelle
  • Des matières premières issues de méthodes de récolte respectueuses des abeilles et de l’environnement.
  • Des produits sans colorant, ni conservateur
  • Des emballages réduits au maximum 

Manon

Passionnée par la nature, j’ai la chance de m’être découvert la passion pour l’apiculture. J’ai découvert un métier technique qui demande des connaissances pointues et une adaptation perpétuelle à notre environnement, aux abeilles, au climat, à la végétation.

Une interview miellement gourmande avec Maison DV !

Maison DV X Le Miel est une fleur Rencontre avec une entrprise locale et gourmande L’apiculture a été une façon de me reconnecter à la nature et aux abeilles… En tant que porte-parole de l’environnement, elles m’ont donné la possibilité d’agir et d’entreprendre, tout en sensibilisant mon entourage à la nature. Manon Doucet happycultrice et

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Un moment « très » gourmand

Le Miel est une fleur vous invite à découvrir ses produits et à partager un moment gourmand et bon pour l’environnement 🌻🐝 Au programme: – Présentation des différents miels, de leurs bienfaits et de de leurs usages– Dégustation des miels– Atelier confection de cosmétiques naturels– Goûter gourmand– Et d’autres petites surprises Rendez vous le 23

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La récolte de miel

Aubépines, fruitiers, colzas, acacias, tilleuls, châtaigniers, ronces, tournesols, miellats,… de mars à juillet nous suivons une succession de floraison. Découvrez étape par étape notre première récolte de miel.  Etape 1 : Retrait des hausses Nous retirons les hausses après chaque miellée ce qui nous permet de récolter et de produire des miels typés liés aux floraisons

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Connaissez vous les bienfaits de la propolis ?

La propolis, l’antibiotique naturel des abeilles La propolis est une sorte de colle antimicrobienne créée par les abeilles pour se protéger. Les abeilles élaborent la propolis à partir de résine qu’elles prélèvent sur les bourgeons… les abeilles mélangent ensuite la résine avec de la cire, du miel et des enzymes pour en faire cette substance

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